●ピザ風　　サラダ on ハンバーグ●

ハンバーグ用の玉ねぎをみじん切りにする。サラダ用はスライサーでスライスし水にさらす。

キュウリ・人参はスライサーでスライスし、水にさらしておく。

ビニール袋にマヨネーズ・黒こしょう・レモン汁を入れてよく混ぜソースを作る。

肉を丸めてクッキングシートの上で丸く大きく伸ばす。フライパンに油をしきコンガリと両面焼く。

ハンバーグの上にレモンマヨソースをかける。袋の端を少しだけ切ってかけるとキレイに出来ます。

ドレッシングであえたサラダをのせる。お好みでたっぷり黒こしょうをふる。