チンゲン菜と豚肉とイカの八宝菜風
オカケンスープ公式
作り方
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1
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チンゲン菜を縦に切ります。葉が大きければ長さを半分にしてから縦切りに。豚も適当な大きさに切ります（３～５センチ）
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2
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フライパンを熱して油をひき、豚バラ肉から炒め、次にイカ（げそ）をいれ炒めて下さい。
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3
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②に火が通ったらチンゲン菜を入れて炒めます。残り物の野菜も入れて下さい。
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4
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チンゲン菜が少ししなっとしたらオカケンスープで味付けしてから水ときカタクリ粉を回し入れ、底から大きく混ぜてください。
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5
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少し煮てとろみがついたら完成です。
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6
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味が薄かったらオカケンスープと、好みでこしょうを足してくださいね。
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コツ・ポイント
ご飯が進む味付けです！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余った少量の野菜も減らすことができます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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