デリの味!ルッコラといちじくのサラダ

デリの味!ルッコラといちじくのサラダの画像

Description

あえるだけでデパ地下のデリ風サラダ!白ワインにぴったりのスピードおもてなし料理です。

材料

30g(5〜6枚)
チェリーモッツァレラ
50g
オリーブオイル
小さじ2
少々
 

作り方

  1. 1

    写真

    いちじくは洗って皮をむき、6等分のくし切りにする。

  2. 2

    写真

    ボウルにルッコラ、生ハム、チェリーモッツァレラを入れて、オリーブオイル、塩をかけてさっと和える

  3. 3

    写真

    器に盛り付ける。

コツ・ポイント

生ハムはお安めのやわらかくて薄いものがおすすめです。

このレシピの生い立ち

デパ地下でいつも買うサラダを家で再現したくて作るようになりました。
レシピID : 7616914 公開日 : 23/09/09 更新日 : 23/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート