アボカドのチーズ焼き♪の画像

Description

アボカドがそのまま器になるオーブン料理です♪

材料

10g
半分量
大さじ1
小さじ1
コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    アボカドは半分にして種を取り出します

  2. 2

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    ボウルに鶏ミンチ、玉ねぎみじん切り、卵、塩コショウ、片栗粉を入れてよく混ぜます

  3. 3

    写真

    アボカドの種を取り出したくぼみに肉だねを詰めて180度のオーブンで30分焼きます

  4. 4

    写真

    竹串を肉だね部分に刺して肉汁が出なければオーブンから取り出します

  5. 5

    写真

    肉だねの上からスライスチーズ半分をのせて、オーブントースターで2分焼き目をつけます

コツ・ポイント

アボカドの種を取り出したくぼみが小さい時はスプーンで少しくぼみを広げます。薄味に感じた時はみそをつけながらお召し上がりください。

このレシピの生い立ち

玉ねぎの肉詰めを作って肉だねが余ったので、アボカドにも詰めてオーブンで焼いてみました。
レシピID : 7617151 公開日 : 23/09/09 更新日 : 23/09/09

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