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鮭に塩をふっておく
玉ねぎは薄切り、にんじんは細切りにしてアルミホイルにのせるその上にしめじものせる
キッチンペーパーで鮭の水気をふきとり野菜の上にのせる
★を混ぜ合わせ上からかける
ホイルでつつみフライパンにのせ、フタをして弱火で10分蒸し焼きにする