千切りじゃがいもとセロリの葉炒め
Description
話題入り感謝。笑っちゃうくらい簡単です。千切りじゃがいもをしっかり水にさらすのが唯一のポイント。レシピ名変更しました。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
できればメークインのようなしゃきしゃきのおいもで。 強火でさっと炒めて、しゃきしゃきに。
簡単すぎるレシピですが、セロリの葉っぱが決め手です。が、パセリでもできます。
しっかりみずにさらすことでじゃがいもの変色を防ぎます。
簡単すぎるレシピですが、セロリの葉っぱが決め手です。が、パセリでもできます。
しっかりみずにさらすことでじゃがいもの変色を防ぎます。
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べてました(笑)