CoCo壱風？なカレー（大量）
Description
色々な所で見たレシピなど
我が家の人数に合わせて変更したものです。
我が家の人数に合わせて変更したものです。
ぴんちょす隊長
材料
500g
2玉
1本
サラダ油
適量
2000g
コンソメ
小さじ8
フライドオニオン
大さじ8
カレールー
1箱
カレー粉
小さじ2
ウスターソース
小さじ4
中濃ソース
小さじ4
三温糖
小さじ2
塩
小さじ2
ホワイトペッパー
4g
小さじ1
お酢
小さじ3
6〜8合
とろけるチーズやカツなどお好きなトッピング
適量
作り方
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2
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鍋にサラダ油、玉ねぎを入れて
焦げ目がつくまで炒める。
その後豚肉、にんじんも入れる。
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3
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水（800g）、コンソメ、フライドオニオンを入れて
10分、15分くらい煮込む。
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4
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煮込んでたものをミキサーにかけて
ペースト状にする。
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5
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ペースト状にした物を
また鍋に戻して
残りの水（1200）も加えて火をつける。
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6
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カレールー、カレー粉を入れて溶かす。
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7
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ウスターソース、中濃ソース
三温糖、塩、ホワイトペッパーを入れる。
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8
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インスタントコーヒーとお酢を入れる。
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9
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少し煮込んで
味見をしてOKなら完成。
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10
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残りの豚肉（300g）を焼く。
好きなトッピングを乗っけて頂く！！！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
我が家用
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
