ばい貝の酒煮
Description
酒で煮る、それだけで旨いです。甘辛く煮た貝が好きではないのでうちではこれ。酒の肴にどうぞ。
材料
(2~3人分)
作り方
コツ・ポイント
お出汁が美味しいので一緒に盛りつけてください。
すぐに食べないときは煮汁に入れたままにします。
貝から味がでるので塩分の入った酒、顆粒の出汁は厳禁です。
すぐに食べないときは煮汁に入れたままにします。
貝から味がでるので塩分の入った酒、顆粒の出汁は厳禁です。
このレシピの生い立ち
半額のばい貝発見。