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キャベツ、ピーマン、ニンジンをざっくり細切りにする。
豚の角煮を1センチくらいの厚さにカット(冷たい状態が切りやすいです)。
サラダ油を熱した鍋で①のピーマンとニンジンを軽く炒める。
キャベツを加えてさらに炒める。
水を加えて煮立ったらサッポロ一番みそラーメンの麺を投入して2分半ほど煮る。
添付の粉末スープを加えて軽くかき混ぜ、一煮立ちしたら出来上がりです。器に盛って②の角煮を乗せてどうぞ。