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幸せのポークチャップ

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Description

給食などでも子どもに大人気のポークチャップ！ご飯泥棒です!!!!

材料 （2人分）

玉ねぎ
1/2玉
豚こま肉
300g
塩コショウ
適宜
薄力粉
適宜
しめじ
1/2パック
ケチャップ
大さじ4
水
大さじ1
ウスターソース
大さじ2
砂糖
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
バター
10g

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする

  2. 2

    豚こま肉に塩コショウをふりかけ、薄力粉をまぶす

  3. 3

    サラダ油をひいたフライパンで豚こま肉が色づくまで中火で炒めて玉ねぎとしめじを加える

  4. 4

    玉ねぎがしんなりとしたらケチャップ・水・ウスターソース・砂糖・しょうゆを加えて煮絡める

  5. 5

    全体にしっかりと味がついたらバターを加えて混ぜる。

  6. 6

    バターが溶けたら出来上がり✩.*˚

コツ・ポイント

砂糖の代わりにはちみつ代用だと水分が多めになるので残ったお汁でプチリゾットもできます！

このレシピの生い立ち

トマト風味のものが食べたいけどトマトがなかったので
レシピID : 7626560 公開日 : 23/09/22 更新日 : 23/09/22

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幸せのポークチャップ
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