あっさり鮭フレーククリームパスタ
きった＊
作り方
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1
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小松菜、エリンギは食べやすい大きさに切り、しめじは根元を切ってほぐす。
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2
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フライパンにバターを入れ弱火にかけ、バターが溶け始めたらエリンギとしめじを加えて軽く炒める。
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3
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小松菜を加えて炒め合わせる。
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4
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具材がしんなりしたら、小麦粉を振り入れて全体が絡むように炒める。
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5
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牛乳は、ダマができないよう少しずつ加えては混ぜを繰り返し、全体的に馴染んだら全部加える。
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7
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塩、こしょう、コンソメで味を整える。（鮭フレーク自体の味付けによって全体の味付けは調整してください。）
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8
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パスタはパッケージの茹で方に沿って茹で上げ、ザルにあげて、クリームソースに加える。
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9
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パスタとソースを絡めて出来上がり！！
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10
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皿に盛り付けて、刻みのりを添えてお召し上がりください。（貝割れ大根や大葉のせん切りもオススメ！わたし、買い忘れました！）
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コツ・ポイント
クリームたっぷり目が好みの方は、牛乳の量を追加してください。（その場合、トロミ具合が弱めになるかもしれません！）
このレシピの生い立ち
いただき物の瓶詰め鮭フレークを消費するために作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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