♡我が家の♡納豆チャーハン♡の画像

Description

♡納豆が苦手でも食べやすい、ヘルシーで病みつきになる味です♡

材料 (2〜3人分)

4/1個
3/1本
生姜
1片
ニンニク
1片
5本
1個
150g
胡麻油
大さじ1
ウェイパー
小さじ1
醤油
大さじ2
大さじ2
1.5合

作り方

  1. 1

    写真

    納豆をさっと水洗いをしてぬめりを取る。

  2. 2

    写真

    玉ねぎ、人参、生姜、ニンニクをみじん切りにする。
    小ネギは小口切りにする。

  3. 3

    写真

    卵を混ぜておく。

  4. 4

    フライパンに胡麻油をひき、生姜、ニンニクを入れ、香りがでたら玉ねぎ人参、挽き肉をいれ炒める。

  5. 5

    フライパンの炒めた具を寄せて、空いた所に卵を入れすぐに温かいご飯を入れ炒める。
    ウェイパー、醤油、酒を入れ炒める。

  6. 6

    仕上げに納豆と小ネギを入れ軽く炒める。味をみて塩胡椒で調整する。

コツ・ポイント

温かいご飯を使う。
納豆を洗ってぬめりを取る。

このレシピの生い立ち

♡冷蔵庫に余っていた納豆をチャーハンに入れたら美味しかった♡
レシピID : 7627319 公開日 : 23/09/24 更新日 : 23/11/17

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