絶品だれ!パリパリ甘辛簡単鶏もも照り焼き
Description
焼いて、醤油と砂糖のソースを絡めるだけ。ご飯が進む味。普通なのにとてもおいしい。お弁当や丼にも◎
材料
(1〜2人分)
作り方
コツ・ポイント
鶏肉の皮から脂がでるので、油はひかなくても大丈夫です。
最後に肉を切る時、包丁でもいいですが、フライパンの中でキッチンばさみで切ると洗い物が減ります
最後に肉を切る時、包丁でもいいですが、フライパンの中でキッチンばさみで切ると洗い物が減ります
このレシピの生い立ち
適当に作っても美味しい照り焼きチキンですが、基本のレシピを作っておこうと思い、いろいろ試行錯誤しました。皮からしっかりフライパンで焼くことと、タレの比率がポイントです。