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鶏むね肉の皮をとって、フォークでぷすぷす刺す
鶏むね肉を耐熱皿にいれる。耐熱皿に醤油、砂糖、ごま油、すりおろしニンニクをいれ鶏むね肉の両面に漬ける。
↑を軽くラップしてレンジで600Wで2分。鶏むね肉をひっくり返して3分レンジにかけて完成!