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塩もずくを水にさらして、塩抜きをしておく。（5〜10分程度）
山芋はサイコロ状に、オクラは輪切り、しそは細かく刻む。
梅干しを使う場合は、叩いてねり梅状にしておく。
もずくの水気を切り、キッチンバサミで食べやすい長さに切る。
材料を全てボウルに入れて混ぜ、盛り付けたら出来上がり！
茜音＊
茜音＊
