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★☆人気No.1！絶品ハンバーガー☆★

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Description

我が家で大人気のハンバーガーです！休みの日のランチにぴったりですよ♪

材料 （6個分）

トマト
1個
玉ねぎ
1玉
ひき肉（合挽）
400g
卵
1個
油
適量
☆塩コショウ
少々
☆ナツメグ（粉）あればで可
少々
☆パン粉
60g（大さじ4）
☆牛乳
大さじ1
★お好み焼きソース
大さじ3
★ケチャップ
大さじ2
★はちみつ
大さじ1
★とんかつソース（あればで可）
大さじ1
レタス
適量

作り方

  1. 1

    写真

    トマトは6枚の薄切りにする。
    玉ねぎはみじん切りにする。
    ※DAISOのみじん切りカッター重宝しますよ♪

  2. 2

    写真

    ボウルにひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、卵に☆の材料を入れしっかり手でこねる。
    6等分し、油を引いたフライパンにのせる。

  3. 3

    写真

    アルミホイルを蓋にして中火で焼く。肉の色が変わったら裏返す。
    ★を混ぜ合わせ、上から入れて絡め焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ハンバーグを食べに行っても家のが1番美味しい♪なんて言われてアレンジしたもので、我が家では大人気です。
ハンバーグの時は焼いたフライパンの残りの肉汁と★を混ぜて少し温めて上からかけると絶品ですよ〜
得意料理に加えて頂けると嬉しいです♪
レシピID : 7633136 公開日 : 23/10/02 更新日 : 23/10/04

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