鶏胸肉と玉ねぎで簡単ケチャップ炒め

鶏胸肉と玉ねぎで簡単ケチャップ炒めの画像

Description

玉ねぎとケチャップの甘みが美味しくて、パンにも合います。

材料

500g
◎生姜(チューブ)
5cm
◎にんにく(チューブ)
5cm
◎酒
大さじ1
◎醤油
大さじ1/2
1/2個
 
大さじ3
Aきび砂糖
大さじ1/2
Aケチャップ
大さじ4
A醤油
大さじ1/2
A鶏がらスープの素
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    鶏胸肉は皮を取って縦に半分(写真の菜箸の部分)に切り、それぞれ横に約1cm幅に切る。
    (皮レシピID 7646389)

  2. 2

    ◎を揉み込み1時間ほどおく。

  3. 3

    玉ねぎはみじん切りにする。

  4. 4

    Aの調味料を混ぜ合わせておく。

  5. 5

    フライパンに油をひき、2を焼く。
    中まで火が通れば端に寄せて、空いたスペースで玉ねぎを炒める。

  6. 6

    混ぜ合わせたAの調味料を入れ、全体に馴染むように炒め合わせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家にあるもので、鶏チリ風(辛味無し)に作ってみました。
レシピID : 7635496 公開日 : 23/10/04 更新日 : 23/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート