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簡単！鶏むね肉と舞茸のしょうが炒め♪

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Description

#炒めバリエ　鶏むね肉レシピ、頂いた本みりんで作りました〜　#鶏むねレシピ　

材料 （1人分）

しょうが
1/2片
舞茸
1/4パック
鶏むね肉
1/2枚
酒
大さじ1/2
醤油
小さじ1
本みりん
大さじ1/2
サラダ油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    しょうがを千切り、
    舞茸を石づきをとり
    小房に分ける。

  2. 2

    写真

    鶏むね肉をそぎ切り

  3. 3

    写真

    サラダ油を熱したフライパンで
    しょうがを炒め、鶏むね肉を加える

  4. 4

    写真

    舞茸を合わせ炒め酒醤油みりんを加え
    混ぜてから蓋をして一煮立ち。

  5. 5

    蓋を開け盛り付け完成！

コツ・ポイント

輪切りにした青ネギを散らすと見栄えがあるかとは思います♪

このレシピの生い立ち

紹介に同じ。
レシピID : 7636923 公開日 : 23/10/06 更新日 : 23/10/06

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なおあき1981
簡単！鶏むね肉と舞茸のしょうが炒め♪
by なおあき1981