食べるスープマンハッタンクラムチャウダー
ファイト！！【公式】
作り方
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1
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じゃがいも、ベーコン、セロリ、玉ねぎ、人参は1cm角に切っておく。
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2
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鍋にオリーブオイルを入れ温める。じゃがいも、ベーコン、セロリ、玉ねぎ、人参を入れ炒める。
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3
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水、あさり缶の汁を入れ、蓋をして野菜に火を通す。
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4
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トマト缶、あさりの身(缶)、コンソメ、ローリエを入れ沸騰させる。塩コショウで味を整える。
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5
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仕上げにパセリを振る。
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コツ・ポイント
あさり缶の煮汁ごと入れることにより旨みが増します!
このレシピの生い立ち
お店で提供している食べるスープとして作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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