セロリの葉カレー☆ルー不使用の画像

Description

子どももパクパク食べてくれます(^^)食物繊維たっぷりです☆

材料 (4人分)

200g
2本分
1個
ニンニク
1片
生姜
1片
クミン
小さじ1/2
カレー粉
小さじ1
大さじ1
塩、胡椒
適量

作り方

  1. 1

    油を熱してニンニク、生姜、クミンを炒める

  2. 2

    薬味が炒まったら細かく切った玉ねぎをいためる

  3. 3

    写真

    玉ねぎが透明になったら細かく切ったキャベツ、セロリの葉を入れ蓋をして柔らかくなるまで炒める

  4. 4

    炒めれたら蓋をしたまま少し冷まし、フードプロセッサーで細かくする。しなくてもいいです!

  5. 5

    じゃがいも、鶏肉、残りの調味料を入れやわらかくなったら完成です☆

  6. 6

    写真

    子どももパクパク食べてくれます!

コツ・ポイント

お子様が食べずらかったらトマト缶かケチャップを入れても

このレシピの生い立ち

セロリを買ったら持て余す葉っぱ!セロリの葉を子どもも食べやすくしたくて
レシピID : 7639238 公開日 : 23/10/09 更新日 : 24/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート