詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

パンのサラダ〜カルボナーラソース〜

パンのサラダ〜カルボナーラソース〜の画像

Description

イタリア料理のパンのサラダ、「パンツァネッラ」をカルボナーラ仕立てにしてみました。

材料 （２人分）

食パン
1枚
レタス
100g
ベーコン（角切り）
30g
にんにく
1片
★卵
1個
★粉チーズ
30g
★牛乳
20ml
オリーブオイル
大さじ1
塩
ひとつまみ
黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    レタスを一口大にちぎり、水にさらす。
    その後、水気を切る。
    にんにくを叩き潰す。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れてを熱し、ベーコン（角切り）をカリカリに炒める。

  3. 3

    ★を混ぜ合わせる。
    湯煎で軽くとろみがつくまで混ぜ合わせる。（ソース）

  4. 4

    食パンをトースターで焼き、16等分する。

  5. 5

    器にレタス→食パン→ベーコン→ソースの順に盛り、仕上げに塩と黒こしょうを振る。

コツ・ポイント

ベーコンはカリカリに炒めるとおいしさ倍増！
食パンは食べる直前に焼いてから盛り付けます。
レタスの種類はお好みです。

このレシピの生い立ち

食パンが余っていたので作りました。
レシピID : 7640369 公開日 : 23/10/10 更新日 : 23/10/10

このレシピの作者

★ガンガン★
★ガンガン★
【クックパッドアンバサダー2021】
調理師/食生活アドバイザー
専門学校で2年間調理を学ぶ。卒業後、某有名リゾートホテルに就職。
僕のレシピは「本格派」「健康志向」「ズボラで簡単」と様々！
約3年間の現場経験がレシピ開発の糧です！
持論ですが、料理は人の心に訴えかける１つのツールだと思っています。
料理で家庭が『団欒』で包まれますように！instagram.com/gngn_cooking

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
★ガンガン★
パンのサラダ〜カルボナーラソース〜
by ★ガンガン★