子どもが喜ぶお弁当〜簡単 焼売にも顔
BA〜ba76
作り方
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1
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ノリパッチンで、顔の抜き型を小皿にたくさん抜いておく
(余分に抜いておく)
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2
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ちくわに胡瓜を細たて切り1/6したものを指す。1/4に斜め切りでカットし、隙間にごま昆布を押し入れる(ピンセット使用)
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3
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ウインナーは片方を小さくカットしてタコ足になる分に切り込みを入れる(細かい切り込みはハサミを利用)
弱火で焼く
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4
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ハムは半分に切り、直線部をスライサーの端っこのギザギザでハムがギザギザになるように切る
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5
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4をクルクルすると、小さなお花になる
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6
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小さいおにぎりの側面にだけ、ふりかけをつける。1で抜いた顔を表目に貼り付け、のりを巻く
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7
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ウズラの卵の上1/3ほど、ギザギザ(飾り切りをイメージ)にする。真ん中に枝豆を刺す
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8
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1で抜いた顔をシュウマイに貼り付ける
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9
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ひたすら色合いを見ながら詰める
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10
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使った「おかずカップ」は4枚
ピック2本
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コツ・ポイント
お弁当を詰めるのは、平面ではなく、立体になるように意識すると、詰まってる感になります。細かい隙間には、ハムやチーズを詰めるとボリュームが出ます
このレシピの生い立ち
孫用お弁当です。大人用を作るより、飾り付けが入る分時間がかかります。先の細いピンセットと、ミニハサミをクッキング用に用意しておくと便利です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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