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にんにくと玉ねぎの香味醤油で！レタス炒飯

にんにくと玉ねぎの香味醤油で！レタス炒飯の画像

Description

大蒜と玉葱の香味醤油（id 7487585）で香ばしくてコクのある炒飯ができます。シャキシャキのレタスで清涼感プラスｗ

材料 （1人分）

ご飯
ご飯茶碗1杯
玉子
1個
ウィンナ(叉焼やハムでも)
小2本
長ねぎ(小口切り)
10cm位
レタス
1枚
炒め油
大匙1杯
中華スープの素
小匙1杯
塩胡椒
少々
香味醤油(id 7487585)
大匙1杯

作り方

  1. 1

    ウィンナを細か目に刻み、葱は小口切りに、レタスをひと口大にしておく

  2. 2

    フライパンに油を熱して玉子を割り入れひと混ぜしてご飯を加える

  3. 3

    中華スープの素と塩胡椒を振りご飯がほぐれるまで炒め合わせる

  4. 4

    ウィンナと葱を加え香味醤油で味付けして火を止める直前にレタスを投入

コツ・ポイント

炒め油をラードや牛脂に替えてもおいしいです

このレシピの生い立ち

独り賄い飯をおいしく、、をテーマにｗｗ
レシピID : 7642657 公開日 : 23/10/13 更新日 : 23/10/14

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にんにくと玉ねぎの香味醤油で！レタス炒飯
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