ゴーヤのじゃことおかか炒め

Name: ゴーヤのじゃことおかか炒め
Ingredients: ゴーヤ 大2本; じゃこ 30g; 鰹節 4g; 胡麻油 大さじ2; 酒 大さじ3; 醤油 大さじ3; 塩 小さじ2分の1

Description

今年の夏ハマったレシピで、来年忘れないための覚書

大2本

30g

胡麻油

大さじ2

酒

大さじ3

醤油

大さじ3

塩

小さじ2分の1

我が家では常備菜にしていたので大量に作っていますが、半量など量を調整して作ってください

前からこれのピーマン版を作っていたのですが、今年の夏ゴーヤにハマっていたので、ゴーヤ版を作ってみました

レシピID : 7644507 公開日 : 23/10/15 更新日 : 23/10/15