時短であったか☆具沢山もずくスープ
作り方
-
-
1
-
ねぎ、えのきを切る。
-
-
-
2
-
お湯を沸かして、ねぎとえのきを入れる。
-
-
-
3
-
●の調味料を入れる。
-
-
-
4
-
もずくは水洗いして、ざっくり包丁手切ってから鍋に入れる。
-
-
-
5
-
豆腐としょうがを入れる。
-
-
-
6
-
ひと煮立ちしたら味見して、薄かったら鶏ガラスープを足して調整する。
出来上がり♪
-
コツ・ポイント
切ってどんどん入れていくだけの時短レシピです。
しょうがをすこーし入れるのであったまります〜
《アレンジ1》溶き卵を加えても美味しいですよ
《アレンジ2》ごま油を入れるとより中華風になります
《アレンジ3》すりゴマを加えてもよし
しょうがをすこーし入れるのであったまります〜
《アレンジ1》溶き卵を加えても美味しいですよ
《アレンジ2》ごま油を入れるとより中華風になります
《アレンジ3》すりゴマを加えてもよし
このレシピの生い立ち
もずくの酢の物はちょっと時期的に寒くなってきたので。