給食の「小松菜のごま和え」♡あと一品に
作り方
コツ・ポイント
レンチンで簡単にできますが、熱湯でボイルすると、自分の好みのシャキシャキ具合に仕上げることができます。
いりごまをさらにいったり、すったりすると、香ばしさUP。
給食ではいりごま&すりごま半々で作ります。
いりごまをさらにいったり、すったりすると、香ばしさUP。
給食ではいりごま&すりごま半々で作ります。
このレシピの生い立ち
緑黄色の添え物は、どんな料理も彩りよく全体が仕上がります。さらに、ビタミンCなど栄養もバッチリです。