お豆と野菜たっぷり！トマトスープ

野菜とベーコンを食べやすい大きさに切って、ニンジン・じゃがいもはレンジで火を通しておく。

鍋にサラダ油をひき、玉ねぎ→ベーコン→野菜の順で炒め、火を通す。

[２]に水を加えて沸かし、コンソメ・トマトジュースを入れ、煮立てる。