おさかなソーセージとじゃがいものきんぴら

「CO・OPチルドおさかなソーセージ」は半分の長さに切って細切りにする。

じゃがいもとにんじんは皮を剥いて細切りにし、じゃがいもは水にさらして水気を切る。

フライパンにごま油を中火で熱しお好みで輪切り唐辛子、②を入れて炒め、じゃがいもが透き通ったら①を加えてさっと炒める。