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Description

自分

材料 (1)

1/4
適量
100g
牛乳A
大さじ1.5
 
 
小2
牛乳B
小2

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、みじん切り
    にんじん、薄切り
    しめじ、小房にわけ

  2. 2

    ひき肉に塩胡椒、牛乳A、①の玉ねぎを混ぜてこねる

  3. 3

    オリーブオイル入れてハンバーグの両面焼く

  4. 4

    ①のにんじん、しめじ、牛乳Bをいれ、蓋をずらして乗せ焼く4分火を通し、塩胡椒する

  5. 5

    残った煮汁にオリーブオイル小さじ2と薄力粉小さじ2を混ぜたものを混ぜて加熱、ハンバーグにかける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

自分
レシピID : 7650602 公開日 : 23/10/22 更新日 : 23/10/22

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