栄養たっぷり!!蒸しカリフラワー♪

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Description

下味が付いていて、そのままでも美味しく食べれます♪
茹でるより、栄養が残ってます!!

材料

150cc
小さじ2
一つまみ

作り方

  1. 1

    カリフラワーは、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    お椀に、水、お酢、塩を入れ、よく混ぜておく。

  3. 3

    フライパンに、1と2を入れ、蓋をし、沸騰するまで、強めの中火にかける。

  4. 4

    沸騰したら、弱火にし、お好みの固さになるまで蒸し焼きにする。
    (竹串などで刺すとわかりやすいです)

  5. 5

    ザルにあけ、冷ます。
    出来上がり~♪

コツ・ポイント

水分が無くなると焦げるので、気をつけてくださいね♪

このレシピの生い立ち

大好きなカリフラワーを、美味しく食べたくて♪
レシピID : 7650660 公開日 : 23/10/22 更新日 : 23/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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☆lalapin☆
茹でるより蒸す方が好きです。とても美味しかったです。
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いなぬ
ちょうど良い硬さになりました。ありがとうございました♪
初れぽ
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horseland
蒸し器で他の野菜と蒸しあげました〜した味を付けるので旨みUPですね♡朝食のワンプレートに♪