切って炊くだけ☆鶏のしっとり炊き込みご飯
作り方
-
-
1
-
レンコン、油揚げは
1cm角に切る
人参は細切り
-
-
-
2
-
鶏肉も1cm角に切り
お酒、麺つゆ大さじ1
塩昆布ひとつまみを
揉みこむ
10〜15分程
-
-
-
3
-
鶏肉を待っている間
お米を研ぎ水を切る
-
-
-
4
-
お釜にお米を入れ
①②の具材を乗せ
規定量の水
醤油大さじ1
ほんだし小さじ1
軽く混ぜ通常炊飯
-
-
-
5
-
炊きあがり〜
しっかり混ぜ完成☆
-
-
-
6
-
お米に旨味が染みて
うまうまです〜
-
コツ・ポイント
コツはありません!切って通常で炊くだけ☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた根菜で炊き込んじゃいました