パリおにぎり♪しらすと鮭フレークと大葉✨
かっちゃん杉
作り方
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1
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ご飯をラップに包み、そのままふんわり握る。具をのせるので上下は平らにする。
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2
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焼き海苔の端におにぎりをのせる。
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3
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鮭フレークをのせる。
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4
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釜揚げしらすをのせ、醤油を垂らす。
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5
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大葉をクルクル巻いて千切りにする。
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6
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大葉をのせる。いりごまを振る。
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7
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食べる直前に海苔を被せて出来上がり♪
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コツ・ポイント
具材をおにぎりの上にのせるので表面は平らにします。ふわっと握ります。醤油はほんの少し垂らす程度です。食べる直前に海苔を被せると下はふにゃっと上はパリパリです。
このレシピの生い立ち
長女が帰省していた時に、一緒にスーパーに行きました。鮮魚コーナーで、よく、しらす丼を鮭と大葉と一緒に食べてるよ。と聞いたので、それをおにぎりにしちゃいました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
かっちゃん杉
