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栗のケーキ

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Description

おやつにちょうど良いかもです

材料 （4号1個分）

茹で栗
60g
薄力粉
40g
卵L
1個
油
10g
牛乳
大さじ1
砂糖
30〜40g

作り方

  1. 1

    茹で栗を裏ごしする
    (冷めてたら1分くらい温める、薄力粉をしっかり振るってください！)

  2. 2

    ボウルに卵を佐藤を入れて湯煎する

  3. 3

    卵液が温まったら湯煎から外し、ミキサーで泡立てる(白っぽくなってもったりするまで！)

  4. 4

    薄力粉と裏ごしした栗も入れて、気泡を潰さないようにさっくりと混ぜる

  5. 5

    油と牛乳を混ぜたものを混ぜる

  6. 6

    クッキングシートを敷いた型に流し入れる

  7. 7

    写真

    150度30分焼く(生焼けだったら5分追加で焼いてください！)

コツ・ポイント

栗を温める時は佐藤をちょこっと入れるといいですよ(10gくらい)少しラムダークを入れると美味しいと思います！

このレシピの生い立ち

祖母から送られてきた栗で何か作れないかな〜と
レシピID : 7655904 公開日 : 23/10/28 更新日 : 23/10/28

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栗のケーキ
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