大根の葉のふりかけ
Description
シンプルな大根の葉のふりかけです
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
写真ではしっかり炒めてますが、もう少ししゃきっと青さが残るくらいでも美味しいです。
じゃこ、ごま、松の実などをいれても美味しいですが、しょう油と葉っぱだけのシンプルな味も◎大根を買うたびにササッと作れます。
じゃこ、ごま、松の実などをいれても美味しいですが、しょう油と葉っぱだけのシンプルな味も◎大根を買うたびにササッと作れます。
このレシピの生い立ち
母の味。娘にちゃんとレシピにして教えてと言われたので書きました。