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鶏肉とさつまいものピリ辛炒め

鶏肉とさつまいものピリ辛炒めの画像

Description

さつまいもの甘さとタレのピリ辛でご飯がススム(^^)

材料

さつまいも
中1本
鶏肉
1枚
片栗粉
適量
■ タレ
みりん
大さじ2
料理酒
大さじ1
醤油
小さじ2
コチュジャン
小さじ1
ハチミツ
大さじ1〜2
白ごま
適量
輪切り唐辛子
お好みで
小ネギ
お好みで

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮を剥き　厚めのいちょう切りにして水にさらす。水気を切ったらレンジで加熱する(600w3〜4分)

  2. 2

    写真

    爪楊枝を刺して通る柔らかさならOK。

  3. 3

    写真

    鶏肉をひと口大に切り　片栗粉をまぶしてサラダ油を引いたフライパンで焼く。その間にタレの材料を合わせておく。

  4. 4

    肉に火が通ったらさつまいもを加えてさつまいもに少し焼き色をつける。
    タレを加えて　よく絡めたら完成
    。仕上げに白ごま。

  5. 5

    お好みで輪切り唐辛子やネギを散らして！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

さつまいもの惣菜を作りたくて〜
レシピID : 7657846 公開日 : 23/10/30 更新日 : 23/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年11月17日
初れぽ
写真
ゆ→ちむ❦180SX
さつまいも消費に🍠他にも冷蔵庫にある野菜を入れました🍳コチュジャンでピリ辛で美味しかったですლ(´ڡ`ლ)💕
#美味しいピリ辛炒め #炒め物バリエ #さつまいも🍠消費 #さつまいも🍠がおかずに♬ #冷蔵庫にあるもので #冷蔵庫のお片付け #ピリ辛たまらん❣️ #ピリ辛美味しい！ #ご飯がススム🍚 #色んな具材で楽しめる #簡単なのにめちゃうま！🤩 #食欲の秋 #コチュジャン活用 #簡単1品 #鶏肉でヘルシー #忙しくても簡単に #またつくるね!

野菜たっぷりで美味しそ〜(^^)つくれぽ　感謝です♪

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クックloveまま☆
鶏肉とさつまいものピリ辛炒め
by クックloveまま☆