本日のお弁当 10/31
作り方
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1
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ハンバーグは、あらかじめ余分に作っておき、前日に冷蔵解凍。
豚挽、玉ねぎ、塩胡椒、オールスパイス、全卵、パン粉
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2
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チキンナゲットは冷凍食品のを使い、少し多めの油をフライパンにしき、揚げて仕上げる。
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3
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だし巻き卵
全卵2個に白だし小さじ1、水小さじ2
あまり混ぜすぎず、黄身が全体に広がるように優しく混ぜて焼き上げる。
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4
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ご飯にわかめのふりかけ。
彩で塩揉みしたきゅうりと、ミニトマト
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コツ・ポイント
我が家の厚焼き玉は、混ぜすぎず、ふわっと仕上げてます。
ハンバーグは、夕飯用に作った時に、多めに仕込み、弁当用として転用してます。
ハンバーグは、夕飯用に作った時に、多めに仕込み、弁当用として転用してます。
このレシピの生い立ち
とりあえず、目で見て彩を考えて。
きゅうりの代わりにほうれん草の塩茹でやプロっコリーでもOK
きゅうりの代わりにほうれん草の塩茹でやプロっコリーでもOK
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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