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鶏肉とじゃがいものチリパウダー炒め

鶏肉とじゃがいものチリパウダー炒めの画像

Description

チリパウダーだけでもあっさり美味しいです。ごはんとガッツリ食べたいときは塩多めで！

材料 （2〜3人分）

じゃがいも
中2個
鶏もも肉
300g
片栗粉
適量
チリパウダー
適量
胡椒
少々
塩
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き、一口大に切って水にさらす

  2. 2

    鶏肉を一口大に切る

  3. 3

    じゃがいもの水を切り、レンジで8分チン(500W)

  4. 4

    フライパンにサラダ油を引いて鶏肉を皮目から焼く

  5. 5

    じゃがいもに片栗粉をまぶしてフライパンへ

  6. 6

    じゃがいも、鶏肉に焼き色がつくまで炒める

  7. 7

    チリパウダー、胡椒、塩をふったら完成

コツ・ポイント

じゃがいもに焦げ目がつくまで炒めると美味しいです！

このレシピの生い立ち

家にある食材で思いつきで作ってみました。
レシピID : 7659069 公開日 : 23/10/31 更新日 : 23/10/31

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