えのきのパリパリ焼き

Name: えのきのパリパリ焼き
Ingredients: エノキ ½房; 片栗粉 ½カップ; 青海苔 適量(大さじ2); 塩 適量; ごま油(サラダ油) 大さじ2

Description

ビールに合います。おかずにもなります

½房

½カップ

適量(大さじ2)

塩

適量

ごま油(サラダ油)

大さじ2

フライパン返しでよく押しながら焼いて水分飛ばしてください。
こんがりパリパリのが美味

エノキを煮る以外で美味しく食べる方法をさがしていました。

レシピID : 7661560 公開日 : 23/11/03 更新日 : 23/11/03

1件 (1人)

2023年11月12日

初れぽ

フライ返しに材料がくっついて、押し焼きが難しかったです。お酒のツマミとして食べました。