かんたん☆ヘルシー大学芋

さつま芋はきれいに洗い、皮ごと一口大に切り水にさらす。

鍋にベジフルーツオイルを入れ、グラニュー糖を均等に振り入れ、その上にペーパータオルで水気をふいたさつま芋を並べる。

蓋をして強火にかけ、パチパチ音がしてきたら弱火にして10分加熱する。

最後に炒りゴマを振ってできあがり。