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トッポッキは冷水に5分ほどつけておく
大きめのくし切りにした玉ねぎと魚肉ソーセージ(ウィンナー)をごま油でざっと炒める
②に☆を全部入れて玉ねぎが透明になってきたらおでんと水を切った①のトッポッキを投入し弱中火で煮詰める。20分ぐらいかな。
トッポッキが柔らかくなったらお好みでとろけるチーズを投入。チーズ溶けたら出来上がり。