●炊き込み飯風弁当●

●炊き込み飯風弁当●
簡単に炊き込み風☆
写真のは、可愛さに少し欠けたので、
市販の『キティーちゃんかまぼこ』をのせてます^^;

材料 (2人分)

ご飯
1合
1/2個
乾燥椎茸
2個
250ml
●にんじん
2cm
●グリーンピース
10粒
●えのき
1/6袋
●砂糖
大2
●しょうゆ
大2

1

乾燥椎茸を水で戻し細切りにする

にんじんは細かく刻み、えのきは2cmに切る

2

写真

椎茸を戻した水で●を煮る

3

2にご飯を混ぜ、冷ます

4

卵で、薄焼き卵を作り、細く切る

5

3と4を軽く混ぜつめる

6

7

コツ・ポイント

私が他のオカズに詰めたのは、
765861の●ゆで卵の花●
765858の●蛇腹きゅうりの甘酢漬け●
です♪

このレシピの生い立ち

姉のお弁当です☆
レシピID : 766363 公開日 : 09/03/22 更新日 : 09/03/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」