圧力鍋で！簡単✿手抜きのフェジョアーダ
かずちゃん。
作り方
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1
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レッドビーンズは多めの水で一晩浸けます。お急ぎの時はそのままでもＯＫ。
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2
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バターで玉ねぎをシンナリする程度まで炒める。ウィンナーをこの後に入れ炒めるる。▲お好みでにんにくを入れても美味しい。
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3
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圧力鍋に②を入れてその上から水とレッドビーンズを入れる。
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4
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▲注意▲
豆類は圧力鍋のピンに入ると故障の原因になるので必ず落とし蓋をしましょう✿
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6
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本来はパンチェッタや豚塊から塩気が出ますが、今回はウィンナーなのでクレイジーソルトで味をととのえます。
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7
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飾り用にブロッコリーをちらす。出来上がり～ ♡￫ܫ￩♡
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8
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残ってしまったら小分けにしてアルミカップで冷凍。お弁当に上からチーズを入れてトースターなどで焼いて下さい☆
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コツ・ポイント
仕事が本当に激務だったわ・・・(* >ω<)
って時に食べると美味しいです♫♬
程良い塩辛さと、豆の甘味。玉ねぎのうま味。
簡単に出来ますのでお試し下さい！！
好みでケチャップ入れても美味しいかも。
って時に食べると美味しいです♫♬
程良い塩辛さと、豆の甘味。玉ねぎのうま味。
簡単に出来ますのでお試し下さい！！
好みでケチャップ入れても美味しいかも。
このレシピの生い立ち
日系ブラジル人の友人に教えて頂いた手抜き料理✿
かずちゃん。
