切干大根のシーマヨ和え
作り方
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1
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切干大根は5分ぐらい水に漬けてから水気をよく絞り、食べやすい大きさに切る
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2
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フライパン(鍋)に油を入れ熱し切干大根を軽く炒める
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3
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◎印を加え味が馴染む程度に炒めたら、火を止め冷ましておく
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4
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冷めた③にシーチキンとマヨネーズを加え混ぜれば出来上がり
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5
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水菜を混ぜても美味しいのでぜひ試してください
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コツ・ポイント
マヨネーズの量はお好みで加減してください
このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しかったので
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