白菜ホタテきのこのクリームスパゲッティ

大鍋に水を沸騰させ、塩を入れ、スパゲッティを茹でる。

１と同時進行でフライパンにバター・オリーブ油を熱し、ザク切りした玉ねぎ・白菜・舞茸・エリンギ、ホタテ缶を炒める。

２に塩胡椒をし、白ワインを加え、生クリームを加えて弱火で煮る。