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色んな野菜でほっこりポトフ♪余り野菜で♡

色んな野菜でほっこりポトフ♪余り野菜で♡の画像

Description

この時期の定番♪ポトフ♡余り野菜たっぷり入れて栄養満点！ぽかぽか暖まって朝食にもバッチリ！

材料

玉ねぎ
1/2個
人参
1/2本
キャベツ
3枚
山芋
1/4本
大根
お好みで
ソーセージ
2本
☆水
500㎖
☆コンソメキューブ
2個
☆塩
適量

作り方

  1. 1

    野菜達はお好きな大きさに切って下さいね

  2. 2

    写真

    鍋に水を入れて野菜を加え少し煮ます

  3. 3

    写真

    ある程度火が通れば☆を入れて15分～20分煮ます。最後にウィンナーを入れて火が通れば出来上がりです

コツ・ポイント

じゃが芋の代わりに山芋を今回は使いましたが、冷蔵庫に余った野菜で色々入れて下さい。
ウィンナーは半分に切ってます。
キャベツは大きめに手でちぎってます。大根も余ってたので使ってます。トマトも美味しいよ♪

このレシピの生い立ち

味噌汁の用意をしてると、主人から、今日はソーセージ入りのポトフが食べたいなぁ～と伝言が…それじゃあと
余り野菜を全部出してポトフに早変わりw味つけもシンプルで美味しく出来ました♡
レシピID : 7670632 公開日 : 23/11/14 更新日 : 23/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2023年12月1日
写真
うさぎのおかし
たくさんの野菜とソーセージの旨味がたっぷりで美味しくいただきました♪
#ポトフ沁みる

こんばんは～♪(*^^*)色々な野菜が使えるので重宝しますよね♪美味しく食べてもらって嬉しい～レポ有難うございます♡

2023年11月24日
写真
☆ドキンちゃん☆”
お弁当に簡単に出来て美味しかったです♪
#ポトフ

おはようございます♪(*^^*)お弁当～♡ いいですね～♪寒い日には、温かいのが嬉しいですよね♪気温差が激しいのでご自愛下さいね

2023年11月16日
写真
クックL2N889☆
簡単に作れました。ありがとうございます。
#かんたんヘルシー

おはようございます♪(*^^*)簡単で冷蔵庫の余り野菜を使えるので助かりますよね♪ この時期には嬉しい1品です♪レポ有難うです♡

2023年11月16日
初れぽ
写真
クックHDP0M2☆
いろんな野菜で作り
#参考になります

おはようございます♪(*^^*)冷蔵庫の余り野菜で作れるので助かりますよね♪ 寒い日は簡単に暖まりたいです レポ有難うです♡

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( )
たかたかきよきよ
色んな野菜でほっこりポトフ♪余り野菜で♡
by たかたかきよきよ