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型にバターと粉を叩いておく。
ボールに刻んだバターとチョコを入れ湯煎にかけ溶かす。
卵黄は1に混ぜ、卵白を砂糖を3回に分けてメレンゲにする。
1に２を１/3入れよく混ぜ少しずつ加えてふるった小麦粉を混ぜる。
180℃で30分焼く。
型のまま冷まして粗熱が取れたら、冷蔵庫で一晩寝かせる。
型を外して、粉糖をデコ
Yokchina
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