サバ缶とビネガーのパスタ

ニンニクは縦半分日切って芽を取り厚めにスライス。ミニトマトは縦半分にきる。

お湯を沸かし、塩を、入れ、パスタを表記より１分早く茹でる。

フライパンにオリーブオイル、ニンニク、唐辛子、ローズマリーを入れ、弱火で加熱。

パスタを４に加え、茹で汁お玉１杯入れる。塩で味を整え、火を止めオリーブオイル、酢を加えてしっかり和える。

器に盛り、黒こしょうを挽いて完成。