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なめこはさっとゆでてざるにあげ、冷めるまで置くわかめは何度か洗って塩を落とし、水に浸けて塩抜きする
わかめの水けを絞ってざく切りにするタコは普段の刺身より少し小さめにスライスする
すべての材料をボウルなどに入れ、Aで和える冷蔵庫で15~30分置いて味をなじませ、盛り付けて完成