わが家の煮物 出汁1.2Lバージョン
Description
娘たちの大好きな煮物。
しずかレシピ
材料
細2本
大根（真ん中）下茹で有
真ん中のみ
2〜3個
1P
カット済み 1P
好きなだけ。
好きなだけ
■
◯調味料
砂糖
大匙2
みりん
80mL
■
あと入れ
薄口醤油
50mL
塩（不要かも？）
小匙1
作り方
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1
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出汁をとり、下茹で7分、具材を全部入れて、出汁で10分、みりんと砂糖で10分。醤油入れて10分。塩はいらないかも？
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コツ・ポイント
辛くなったら出汁を足して味を調整する
このレシピの生い立ち
母の好きなグリーンコープのいりこだしで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
