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人参とインゲンのグラッセ

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Description

塩分全量1.6g １人0.4g
甘いグラッセ 付け合わせにどうぞ

材料 （4人分）

人参
2本
インゲン
適量
水
適量
☆コンソメ
小さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆バター
20g
☆塩
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    人参は乱切りインゲンは半分に切る

  2. 2

    小鍋に人参をいれて水をヒタヒタになるくらいまでいれる

  3. 3

    ☆をいれたら中火で蓋をして煮る

  4. 4

    煮汁が少なくなってきらインゲンを入れる
    強火にして照りがでるまで煮る
    ときどき鍋を回して下さい

  5. 5

    照りがでたら完成
    ハンバーグやステーキの付け合わせにどうぞ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

特になし
レシピID : 7678041 公開日 : 23/11/22 更新日 : 23/11/22

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いちご係り
人参とインゲンのグラッセ
by いちご係り